Alter Wirt Grünwald
Bayerische Tradition und mediterranes Flair, modernes Biohotel und liebevoll geführter Familienbetrieb: der Alte Wirt in Grünwald bei München.
In den nach baubiologischen Kriterien renovierten Zimmern sorgen Böden aus geölter Kastanie, Möbel aus heimischen Hölzern und metallfreie Naturbetten für Wohlfühlklima.
Bio ohne Kompromisse auch in der ausgezeichneten Küche. Mit Produkten ausschließlich von zertifizierten Bio-Betrieben, größtenteils aus der Region.
Designer: Susanne Topitsch, Wolf Nebe.
Fotografie: Ralf Gerard
Projektzeitraum: 2001 – 2017.
alterwirt.de
Leistungen